娄底除夕的风俗是什么 过年一定要吃萝卜

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每个地方都有每个地方的讲究,在生活中或许并没有太多不同的讲究,而当逢年过节的时候就会发现习俗的不同,特别是除夕春节时的习俗,有时会让人大开眼界。那么今天我们一起来看看娄底除夕的风俗是什么?过年一定要吃萝卜!
  娄底除夕的风俗是什么 过年一定要吃萝卜
  在湖南娄底一带,过年时有许多独特的风俗。比如,过年一定要吃萝卜;在湘中和湘西南一带,过年吃萝卜已经成了一种风俗。没有人能说清楚,这种风俗究竟起于哪个年代,听老人们说起,吃萝卜是个吉兆,是兴旺发达的象征。
  有说法是从前,有一对夫妻,家里很穷。有一年过年,家里吃不起肉,他们就煮了一锅萝卜,有红的、白的。红的代表瘦肉,白的代表肥肉。第二年,他们家就发达了。从此以后,这个风俗习惯就继承了下来。一直到今天,每家每户过年的时候,总少不了这道菜。当然,这只是个传说,也有一些比较科学的说法是,大家过年吃的都是大鱼大肉,吃萝卜有利于败火和营养调和。
  除夕夜放鞭炮,谁家的鞭炮放得最早、最长、最响,就代表谁家最富裕,来年一定会大吉大利,发大财。
  年夜饭要赶早,一般在大年初一清晨五六点钟左右;最重要的一顿年夜饭,都必须安排在大年初一清晨五六点钟。年夜饭要趁天未亮,饭前要放鞭炮,还要拜祖宗。至于年夜饭要趁天未亮这个习俗因何而来,听老人们说,是因为以前大家都很穷的时候,很多乞丐出来行乞,而年夜饭代表了一个家庭的福分,一般是不能给别人吃的。所以,吃年夜饭就要赶早了。这个习俗被传承了下来。
  吃年夜饭的时候,吃东西也很讲究尊卑长幼。鸡大腿是给家里的小孩子们吃的。鸡的内脏和胸脯肉以及鸡屁股,要给老人们吃,表示敬意。而鸡爪子和翅膀要给年轻人吃,预示他们在新的一年会腾飞、挣很多的钱。
  除此之外就是一些各地都有的习俗,守夜,发压岁钱等习俗。
  
  

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