? ? 除夕就是一个除旧迎新的好日子，人们在这一天中也会注意很多事情的，也会洗澡洗衣服，表示能把晦气祛除，代表着家人新年有新的开始，越来越顺利，干干净净过新年，心情也会变好，给人们的第一感觉也是精神抖擞的。

? ? 除夕为什么叫除夕
? ? 除夕是指农历年最后一天的晚上，也就是春节的前一天晚上，因常在腊月三十或二十九，故又称大年三十。除夕这一天对全球华人来说都是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭，当晚往往通宵不眠，称之为守岁。

? ? 2023年除夕是哪一天
? ? 2023年除夕的时间为：2023年1月21日。2023年除夕是农历腊月三十，正是大家口中的大年三十。当然，如果遇到小月，那么，除夕就是腊月二十九。

? ? 除夕祭祖
? ? 除夕之日我们不能只光想着吃喝，在这一天我们还需要“祭祖”。人类最原始的两种信仰：一是天地信仰，二是祖先信仰，像除夕这种重要的节日怎么少得了祭拜先祖。除夕这天人们会摆上美味的菜肴（我们这里是用猪头）、倒上美酒、点上香，在祖先牌位处举行隆重的跪拜（顺便跪拜天地），以表达对先人的怀念和感恩，这也是一种孝道的表现。

? ? 除夕吃年夜饭
? ? 在除夕这天一家人都要忙碌起来准备各种美食，年夜饭是年末最丰盛、最重要的一顿晚餐，这也是一家人团聚的“团圆饭”。年夜饭以食材丰富、数量多而著称，一般“大年初一”不做新米，要吃除夕的剩菜剩饭，这也表示“年年有余”，因此大年三十的菜品不仅种类丰富，而且多。年夜饭中鸡和鱼是必备的食材，鱼同“余”是同音，吃鱼的时候最好留头留尾，表示“年年有余”。

? ? 在一些特殊的日子，人们都会无比的重视，特别是除夕夜，都会跟家人一起吃饭，而且饭菜一般都是很美味的，都会选吉利的菜品。

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